最近醫藥界沸沸揚揚,使得人心惶惶。其中,也有人將強生再輸爽身粉致癌案,被判支付47億天價賠款的事情再次提到臺面進行對比,不少關注此事的人均表示,拿人生命開玩笑的企業就該罰得傾家蕩產。但重點是,滑石粉對人體真的有危害嗎?
滑石粉:請不要把我們當飯吃
滑石粉在我們的生活中并不少見。它是硅酸鎂鹽類礦物滑石族滑石,主要成分為含水硅酸鎂,經粉碎后,用鹽酸處理,水洗,干燥而成,質地柔軟滑膩,作為添加劑常用于化妝品、食品、藥品等與人體直接接觸的領域。
使用在人身上的東西需要萬分慎重,但無論什么情況,撇開工藝只談成分就是耍流氓。關于滑石粉(不含石棉)的應用可看下方:
(1)化妝品級(HZ):用于各種潤膚粉、美容粉、爽身粉等。
(2)醫藥—食品級(YS):醫藥片劑、醫藥散劑(如阿咖酚散)糖衣、痱子粉和中藥方劑、食品添加劑、隔離劑等。
由于滑石粉具有無毒、無味、口味柔軟、光滑度強特點,因此可以食用,但長期大劑量食用會造成腎硅酸鹽結石,腎功能不全患者可能出現眩暈、昏厥、心率失常以及異常疲乏無力等現象。在國家標準GB2760-2011中規定,滑石粉在涼果類和話化類(甘草制品)中最大使用量是20.0g/kg,在炒貨食品及堅果制品中不得使用。
但即便有相關規定,它在食品領域仍有不少違規使用的情況。比如在茶葉中加滑石粉,增加重量,讓茶葉手感很滑膩;在瓜子中加滑石粉,使瓜子更光滑且有一定防潮作用;在面粉中加入便宜的滑石粉,不僅可以增加重量還能讓面看起來更白。在曾經判刑的案例中,有的面粉添加滑石粉的比例竟然高達20%左右?!?/span>
三類致癌物是否有害?
或許會有人提出,滑石可是世界衛生組織國際癌癥研究機構公布的致癌物清單中的3類致癌物之一,怎么會對人體無傷害?
首先需要明確的是,3類致癌物指的是:由于目前資料不足,尚不能就其對人類致癌性進行分類評價的物質。也就是說,正是因為滑石粉是3類致癌物所以才不能斷定其對人體有傷害。像是咸魚、火腿等,卻是妥妥的1類致癌物,這種食品就更需要注意攝入了。
根據已有的研究,醫學界只對易混入滑石粉中的雜質石棉下了“致癌判刑書”。由于某些滑石礦與石棉礦多是伴生或共生,一些純度不夠的工業用滑石粉原料容易混進石棉,而石棉是一種已知的致癌物,這也就導致了兩者常被相提并論。
低倍鏡下的石棉(呈長纖維狀, 且長徑比大于 5)
為保障消費者的安全,各國監管部門發布的化妝品檢測標準,都明確要求用于化妝品的滑石粉中“不得檢出石棉”。并且很多國家的監管部門和第三方檢測機構都長期觀察滑石粉的應用安全,其監測結果已充分證明了滑石粉的安全性。
目前,無論是臨床報道、期刊、還是醫學雜志,均沒有滑石粉致癌的文章。
粉體圈:小榆
作者:粉體圈
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