氧化鋯陶瓷刃具韌性十足，抗彎強度大，硬度佳，耐腐蝕，耐高溫，其刀刃鋒利無比，耐磨性比鋼刀高幾十倍，堪稱“永不磨損”，在廚房刀具及工業分切領域廣泛應用。

對于民用廚房刀，超市賣刀的小哥是這樣描述的：削鐵如泥，三年不磨刀，十年不換刀，相信在虛假宣傳是“重罪”的新常態下，相信小哥應該不是瞎說的。在工業分切刀領域，傳統刀具因其局限性已無法勝任現代科技發展對分切、切割的高要求高強（無毛刺、無翹邊、無掉粉、切面整齊度、抗靜電），而陶瓷刀具則以其優異的耐熱性、耐磨性和化學穩定性、無靜電加載，在高速分切領域和分切難加工材料方面顯示了傳統刀具無法比擬的優勢。氧化鋯陶瓷刃具目前廣泛應用于銅鋁箔材、工業化薄膜、造紙、化學纖維、玻璃纖維、橡膠、皮革、膠帶、醫學手術、煙草、鋰電池、電容器、航空航天等行業并取得了顯著的經濟效益。

盡管氧化鋯陶瓷韌性十足，硬度也相當大，但始終是個陶瓷材料，難逃“脆性大”這一毛病，如果選材不當，配方不適，工藝控制不好，陶瓷刃具用著用著崩牙，斷裂什么的都是家常便飯的事情。假設剛好掉進你吃的食物里面，還被你吃了那就就不得了了。考慮到氧化鋯刀加工不易，做把好刀也是流程多多，售價自然不低，一把工業分割刀片賣到幾百塊也是情有可原的。但具體氧化鋯陶瓷刃具的工藝該如何把握，還是需要深度探討的。

在即將開始開始「2018年全國氧化鋯粉體與陶瓷制備技術交流會」上，我們將為大家邀請在陶瓷刃具研發有著多年從業經驗的北大才子張耀華博士為大家深度分析「陶瓷刃具對氧化鋯粉體的技術要求」，想要了解相關內容的朋友千萬不要錯過由粉體圈主辦的「氧化鋯專題」技術交流會了，距離會議開始僅一周不到，想參與活動朋友們的要抓緊安排了喲，錯過真的要再等一年了。

張耀華博士

報告人簡介：

張耀華博士，本碩博均在北京大學化學系。在高性能氧化鋁基片、HTCC金屬化陶瓷基片、SOFC電解質片、片式氧傳感器芯片、鋯瓷手術刀等項目的研發、技術支持和生產管理有著豐富經驗。

教育經歷  

2001年07月，北京大學化學學科理學學士，專業物理化學。

2006年07月，北京大學化學學科理學博士，專業無機化學。

工作經歷

1、2008.12~ 2016.7，珠海粵科京華電子陶瓷有限公司，先后任主管工程師、項目經理、技研部經理、技術總監、副總經理。

2、2016.07~2018.06，珠海市香之君科技股份有限公司，任副總經理。全面負責公司日常事務管理以及鋯瓷手術刀和氧傳感器項目的材料相關問題解決。

粉體圈 作者：小白