7月3日，英國倫敦出版的國際學術期刊Nanotoxicology發表了中國科學院上海生命科學研究院(人口健康領域)王慧研究組的研究論文Titanium Dioxide Nanoparticles Prime a Specific Activation State of Macrophages，該研究發現二氧化鈦納米顆粒以TLR4（一種激活免疫細胞的染色體）依賴的方式改變巨噬細胞的活性狀態，打破機體免疫平衡。

在該項工作中，博士研究生黃超等研究人員模擬食品來源二氧化鈦情況，觀察長期低劑量攝入對健康的影響，發現長期喂食小鼠含0.1%二氧化鈦納米顆粒的食物，其巨噬細胞的趨化能力、吞噬能力均下降，趨向于促炎狀態，體外實驗進一步證實了這種效應。

在LPS（LPS是位于革蘭氏陰性細菌細胞壁最外層的一層8-10nm的類脂多糖類物質）誘導的膿毒血癥模型中，喂食二氧化鈦納米顆粒小鼠的機體反應更加劇烈，造成的機體損傷也更加明顯。而在TLR4敲除和非TLR4依賴的模型中，二氧化鈦納米顆粒并未產生顯著的不良效應。以上結果表明，二氧化鈦納米顆粒主要以TLR4依賴的方式誘導巨噬細胞的異常活化，在外界感染等刺激條件下可能對機體產生不良健康影響。

插曲

近年，對鈦白粉毒性進行的研究越來越多。甚至在2017年1月，美國高中生科學競賽中，長島18歲的華裔女高中生鄧永艷，憑借對常用于化妝品、防曬霜和罐頭食物中的鈦白粉給人體造成何種影響的研究，入圍300人半決賽。

鄧永艷的研究范圍是二氧化鈦納米微粒對人體U937細胞（組織細胞淋巴瘤細胞）的危害，“雖然二氧化鈦納米微粒在產品中含量很低，可是我的研究結果發現，它們具有毒性，會損害人體的U937細胞和免疫系統。而我的導師及其團隊現在已根據我的研究結果去繼續挖掘，了解二氧化鈦納米微粒的產生機制和對其他細胞的影響。”

意義

在食品行業，二氧化鈦作為食品添加劑、食品包裝材料或飲食輔料被廣泛使用。研究發現糖果、口香糖和蛋糕等甜食類副食品中約10-36%的二氧化鈦顆粒處于納米尺度。由于納米材料獨特的納米效應(尺寸效應、表面效應等)使其毒性特征與相應的微米級材料明顯不同，其潛在安全性引發了人們的擔憂。因此，對二氧化鈦納米顆粒膳食攝入的健康效應評估具有重要意義。

參考來源：中科院網站