一、改性淀粉介紹
土豆粉是一種著名的傳統小吃。起源于明朝宮廷，明亡后傳入民間。因口味獨特贏得世人稱贊，流傳至今，成為中華一代名吃。相傳明朝御廚將土豆選料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏條、冷浴晾制，最終制成了土豆粉這一新面食。 土豆粉烹飪后，色澤鮮亮、柔軟筋顫、滑潤爽口。【廈門易仕特儀器有限公司聯系人唐工 聯系方式180-4620-8785】。
二、ST系列土豆粉水分檢測儀產品優點
產品圖片：
（1） 快速水分儀擁有強大的測試能力，獲得準確的數據結果
（2）土豆粉水分檢測儀不受環境，濕度影響，無需輔助設備
（3）快速水分儀方便連接打印機、PC和其他外圍設備
（4）快速水分儀的顯示屏為LCD顯示屏，易于參數讀取
（5）快速水分儀無需安裝、調試，拆箱即可使用；
（6）土豆粉水分檢測儀體積小、重量輕；
三、技術參數
型號 | ST-100A |
量程(g) | 120-0.0001 |
可讀性 | 0.001% |
測量結果顯示模式 | 水分含量、固含量、百分比比值、實時溫度、水分含量曲線圖 |
操作溫度要求 | 常溫下 |
校準方式 | 外部砝碼校準 |
秤盤尺寸(mm) | Φ90 |
開機預熱(分鐘) | 20-30 |
波特率 | 9600 |
顯示器 | LCD液晶顯示器 |
加熱溫度范圍(℃) | RT~~200 |
干燥程序 | （標準加熱、階梯加熱、快速加熱方式）失重加熱模式 |
濕度顯示模式 | 相對濕度 |
(長*寬*高)(mm) | 310*205*200 |
設定時間 | 0~99分 間隔1分鐘 |
停機方式 | 自動停機、手動停機、定時停機 |
打印 | 熱敏打印（外置），輸出打印結果 |
四、土豆的水分測試儀介紹
土豆粉水分含量測試儀經過核心軟件程序的細心編制，在操作功能上體現得非常人性化。首先，將需要測試的樣品均勻地放入樣品盤，然后蓋上加熱罩，最后按下“啟動"鍵即可。剩下的工作，儀器自動完成。測量完畢，儀器自動報警，此時測量結果鎖定在液晶顯示屏幕上。
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