一、豆奶粉的營養價值

從營養價值上看，大豆蛋白質含量高達40%，是優質蛋白質，含有人體所必需的氨基酸，其中賴氨酸的含量高于谷物，是植物性食物當中最合理、最接近于人體所需的比例。另外，牛奶蛋氨酸含量較高，可以補充大豆蛋白質中蛋氨酸的含量，動、植物蛋白的互補，使氨基酸的配比更合理，更利于人體的消化吸收。【廈門易仕特儀器有限公司聯系人唐工 聯系方式18046208785】。

二、ST豆奶粉水分測定儀產品優點

產品圖片：

（1） 鹵素水分儀無需安裝、調試，拆箱即可使用；

（2）鹵素水分儀擁有強大的測試能力，獲得準確的數據結果

（3）LCD顯示屏，易于參數讀取

（4）豆奶粉水分測定儀方便連接打印機、PC和其他外圍設備

（5）體積小、重量輕；

（6）豆奶粉水分測定儀大大縮短了烘干時間，而且還具有加熱均勻、清潔、效率高、節約源

（7）不受環境，濕度影響，無需輔助設備

（8）鹵素水分儀用途非常廣泛、幾乎適用各行業的水分測定；

三、技術參數

型號：ST-101A

量程(g)：120-0.001

可讀性：0.01%

測量結果顯示模式：水分含量、固含量、百分比比值、實時溫度、水分含量曲線圖

操作溫度要求：常溫下

校準方式：外部砝碼校準

秤盤尺寸(mm)：Φ90

開機預熱(分鐘)：20-30

波特率：9600

顯示器：LCD液晶顯示器

停機方式：自動停機、手動停機、定時停機

設定時間：0~99分  間隔1分

加熱溫度范圍(℃)：RT~~200

干燥程序：（標準加熱、快速加熱方式）失重加熱模式

濕度顯示模式：相對濕度

打印：熱敏打印（外置），輸出打印結果

外形尺寸(長*寬*高)(mm)：310*205*200

四、豆奶粉的水分含量標準

水分含量對于豆奶粉的影響是很明顯的，所以可以說水分對于豆奶粉來說是很重要的，但是卻不宜過多或者過少，過多或者是太少都會影響掛面的口感保質期，所以生產豆奶粉的過程中都需要檢測水分是否達標，標準可參考國標GBT 18738-2006 速溶豆粉和豆奶粉，規定普通型的水分不大于4%低糖高蛋白型豆奶不大于5%。